「我雖然很需要食物銀行的幫助，但我就是覺得，白白拿別人給的食物，有點怪怪的…」因為不願平白受助，從泰國嫁來台灣的外籍新娘「泰嫂」，每天上午主動到女兒就讀的國小擔任導護媽媽，還到社區打掃、到愛心商店清潔打掃。她說，只有這樣，她才能心安理得的享用食物銀行提供的愛心食物。
每天清晨5時多，泰嫂就得早起，先把愛心人士捐助的麵條、米或麵包，張羅給身體癱瘓的丈夫吃，再到社區打掃環境，緊接著騎腳踏車送女兒到學校念書，順便擔任學校導護媽媽。
結束學校導護後，上午8時多，她還要四處打零工，賺取微薄的工資，下午再到學校接女兒，再帶著女兒到愛心商店擦桌子、洗碗盤，用勞力換取店家提供的愛心便當。
「能拿到愛心便當，我心存感激。」泰嫂說，先生原本當建築工人，平均每個月有5、6萬元薪水。九年前剛從泰國嫁來台灣的頭兩年，一家都很幸福快樂。
但七年前某天晚上，先生工作結束和三五好友相約吃宵夜，結果在回家路上，被多名不明人士用木棍圍毆，緊急送醫雖救回一命，卻癱瘓了，只能靠輪椅代步。
幸福家庭一夕變天，全家靠政府發放的重度殘障、租屋津貼度日，房子還因付不出貸款被銀行收回，小孩奶粉、尿布錢，壓得她透不過氣來。「好幾次我都想帶女兒去被車撞、跳樓自殺」但後來想到癱瘓的先生、可愛的女兒，她還是強忍淚水活下來。
在志工的幫助下，泰嫂用政府補助和打工的微薄收入，在板橋租房子，日常生活則靠青年和平團募得的食物、麵包、家庭用品，勉強維持一家溫飽。
自己生活過得不容易，但泰嫂不願平白受助，除了用勞力換食物，她還主動當志工回饋社會。樂天知足的她說：「我生活很辛苦，但社會上還有比我更辛苦的人。」
63歲的林意臻和丈夫劉柏裕，是「1919食物銀行」協助的個案，兩人也是教會志工。林意臻每天在教會陪讀班陪小朋友做功課，當「1919食物銀行」要出任務時，她就穿上顯眼的黃色背心，跟其他志工一起整理物資、發放食物包，還常常主動捲起衣袖，協助獨居老人整理環境。
目前一家五口全靠兒子一份微薄薪水過生活，教會人員也主動幫她申請食物包。每次收到教會送來沉甸甸食物包，林意臻總是充滿感謝，因為社會的幫忙，讓一家人可以溫飽。她滿懷感謝地說，和先生會一直當志工，幫助其他需要幫助的人。
●你想參與 可這麼做
基督教救助協會
1919食物銀行
接受捐款與物資捐贈，需求物資包括白米、麵條、罐頭、麥片、維他命、洗衣精、牙刷和菜瓜布等日常生活用品。可利用網路線上捐款或是ATM、超商捐款。
電話：02-8660-9995分機113
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