雪泥機裡旋轉的綠色思樂冰、蒸箱內飽滿燙手的包子，還有一整排站得整齊的泡麵、零嘴，這裡是菲律賓7-11總部位在1樓的旗艦店。下午放學時間剛過，不少家長帶著兒女擠入用餐區，稍早，還有一些白領新貴在此啜飲咖啡、聊心事。
「台灣7-11的大空間用餐區，以及city cafe，我們都參考了，未來一些店面在remodeling時（改裝），就可以派上用場。」菲律賓7-11總經理帕特諾（Victor Paterno）面對來訪的台灣記者，悉心介紹菲律賓7-11的最新面貌。菲律賓7-11成立於1982年，2000年時由台灣統一超商入股52.6%。菲律賓7-11目前展店數高達830家，不僅是菲國最大便利超商，還是當地的上市公司。2012年前三季，菲律賓7-11營收達56億元披索，成長23.1%，稅前淨利約2.24億元披索，成長28.4%。
帕特諾最頻繁時，1個月要飛台灣1次，他的目的除了述職，也包括向母公司取經，引進台灣先進的行銷策略與新商品到菲律賓。早前菲律賓7-11就曾從台灣引進24小時鮮食區，提供熱騰騰的現煮飯、炸雞與咖啡，成為不少夜間工作者、夜貓子的最愛。
帕特諾表示，菲律賓零售市場正處在汰舊換新階段，隨著經濟發展，目前高達百萬家的傳統雜貨店逐漸式微，成為便利商店、大賣場眼中的新商機。菲律賓7-11也訂下每年要以新增店面20%的展店速度，大舉擴張版圖，一舉將目前展店數僅約330家的另一日系超商對手Ministop拋在腦後。
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