有機通路里仁十七年前創立，主因里仁的精神領袖日常老和尚認為，農藥、化肥濫用，人類健康遭殃、土地酸化，恐危後代子孫安全，因此呼籲回歸自然栽種法，衍生出有機食材及通路。
里仁總經理李妙玲表示，一般企業倡導的社會責任，多數是在獲利賺錢後再回饋社會。里仁對社企的定義為「創造共享價值」，這個觀點與後來美國經濟學家麥可波特提出的「共享價值」不謀而合。
李妙玲解釋，企業不應該先破壞社會環境賺了錢，才又拿一點錢捐給社會；應該一開始就與其相關聯的產業、客戶、消費者連結，朝著讓社會向上的方向去做。
她說，里仁創立以來不斷說服上下游農民、加工廠、員工和消費者，引導大家「往善的方向走」，栽種有機、生產無添加製品。
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