念管理的劉馥熒,隨著池上鳳鳴197咖啡店主人在大暑時分上山砍柴,又跪在廁所地上鋪石板。她公司的同事聽了都覺得不可思議:「怎麼有人會花錢幫別人做事?」她笑著回:「我是花錢請老師教東西!」
「若不是來這,我怎能接觸這麼多不同的人、學到現實上碰不到的東西?」劉馥熒一直懷有咖啡店夢,她在離題旅行中,從除草、前置作業,到學沖咖啡,見證一家咖啡店如何從無到有。
旅程後,她釐清自己「還需更多規畫」,也產生新的願望:「我對台灣認識得不夠,還要走更多地方!」
本文由聯合報系授權轉載
念管理的劉馥熒,隨著池上鳳鳴197咖啡店主人在大暑時分上山砍柴,又跪在廁所地上鋪石板。她公司的同事聽了都覺得不可思議:「怎麼有人會花錢幫別人做事?」她笑著回:「我是花錢請老師教東西!」
「若不是來這,我怎能接觸這麼多不同的人、學到現實上碰不到的東西?」劉馥熒一直懷有咖啡店夢,她在離題旅行中,從除草、前置作業,到學沖咖啡,見證一家咖啡店如何從無到有。
旅程後,她釐清自己「還需更多規畫」,也產生新的願望:「我對台灣認識得不夠,還要走更多地方!」
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